5 November 2024 4:02 PM
अँप डाउनलोड
बातम्या फ्लॅश
Tata Steel Share Price | टाटा स्टील सहित हे 3 मेटल शेअर्स 40% पर्यंत परतावा देणार, टार्गेट प्राईस नोट करा - TATASTEEL Gold Rate Today | खुशखबर, आज सोन्याचा भाव धडाम झाला, पटापट तुमच्या शहरातील नवे दर तपासून घ्या - Gold Price Today Tata Motors Share Price | टाटा मोटर्स सहित हे 5 शेअर्स मालामाल करणार, 70% पर्यंत कमाई होणार - NSE: TATAPOWER Ashok Leyland Share Price | अशोक लेलँड सहित या 5 शेअर्ससाठी BUY रेटिंग, मिळेल 66% पर्यंत परतावा - NSE: ASHOKLEY Suzlon Share Price | मल्टिबॅगर सुझलॉन शेअरबाबत तज्ज्ञांचा महत्वाचा सल्ला, पुढची टार्गेट प्राईस नोट करा - NSE: SUZLON NBCC Share Price | NBCC कंपनीबाबत फायद्याची अपडेट, शेअर प्राईसवर होणार परिणाम, कमाईची संधी - NSE: NBCC Horoscope Today | दिवसभरात मिळेल सुखद बातमी; धनलाभाचा देखील जुळेल योग, यामधील तुमची रास कोणती पहा - Marathi News
x

Special Recipe | नक्की ट्राय करा 'कुल्हडवाली खीर'

Special recipe, Kulhadwali Kheer, Festivals

मुंबई, १५ फेब्रुवारी: पुरणपोळी आणि कटाच्या आमटीशिवाय मराठी सण उत्सव अपूर्णच नाही का? मात्र तुम्हाला यापेक्षाही काही वेगळं तयार करून पाहायचं असेल तर तुम्ही ‘कुल्हडवाली खीर’ नक्की तयार करुन पाहू शकता. कुल्हड म्हणजेच मातीपासून तयार केलेला पेला. यात ठेवलेल्या खिरीची चवही काहीशी वेगळी आणि स्वादिष्ट असते. चला तर पाहू ‘कुल्हडवाली खीर’ची पाककृती

साहित्य:

  • मातीचे कुल्हड
  • १ लीटर दूध
  • दीड कप तांदूळ
  • ४ टी स्पून सुका मेवा
  • अर्धा चमचा केसर
  • साखर
  • लहान चमचा वेलची पावडर

पाककृती:

  • कुल्हड पाण्यात भिजवून एका बाजूला ठेवून द्या. तांदूळ अर्धा तास पाण्यात भिजवून घ्या.
  • एका भांड्यात दूध उकळत ठेवा. दूध उकळू लागलं की त्यात तांदूळ घाला. मंद आचेवर दूधात तांदूळ शिजवून घ्या. त्यात साखरही टाका.
  • हे मिश्रण चमच्यानं चांगलं ढवळून घ्या. त्यानंतर यात ड्राय फ्रूट्स घाला. पाच मिनटं मिश्रण चांगलं परतून घ्या. त्यात केसर आणि वेलची पावडर टाकून मिश्रण एकजीव करून घ्या.
  • हे मिश्रण थंड झालं की कुल्हडमध्ये भरा आणि काही वेळ फ्रीजमध्ये सेट होण्यासाठी ठेवून द्या. ड्राय फ्रूट्स घालून सर्व्ह करा.

 

News English Summary: Isn’t Marathi festival incomplete without Puranpoli and Kata Amti? But if you want to try something different than this, you can definitely try ‘Kulhadwali Kheer’. An ax is a glass made of clay. The taste of Khiri in it is somewhat different and delicious. Let’s see the recipe of ‘Kulhadwali Kheer’.

News English Title: Special recipe of Kulhadwali Kheer for festivals news updates.

हॅशटॅग्स

#Recipe(7)

संबंधित बातम्या

राहुन गेलेल्या बातम्या

x