सुप्रिया'ज किचन - कोल्ड कॉफी

पाककृती - (Procedure)

1. सर्वात प्रथम गॅस सुरू करून भांड्यामध्ये पाणी घालून घेणे व त्यामध्ये इंस्टेंट कॉफी घालून चमच्याने ढवळून त्याचे सिरप बनवून घेणे व गॅस बंद करून घेणे.
2. सिरप थंड झाल्यानंतर मिक्सरच्या भांड्यामध्ये दूध आणि सिरप, पिठीसाखर घालून मिक्सर मध्ये फिरवून घेणे व ते भांडे डीप फ्रीजर मध्ये थंड होण्यास 30-45 मिनिटे ठेऊन द्यावे.
3. त्यानंतर चॉकलेट सिरप बनविण्यासाठी चॉकलेट पावडर मध्ये थोडे दुध घालुन घट्टसर मिक्स करून घेणे.
4. त्यानंतर फ्रीझ मध्ये ठेवलेले भांडे काढून पुन्हा ते मिक्सर ला फिरवून घेणे.
5. त्यानंतर एका ग्लास मध्ये पातळ मिश्रण घालून त्यावरती वरून चॉकलेट सिरप घालून घेणे.
6. कोल्ड कॉफी पिण्यासाठी तयार आहे.