22 November 2024 7:22 AM
अँप डाउनलोड
बातम्या फ्लॅश
RVNL Share Price | RVNL शेअर बुलेट ट्रेनच्या तेजीने परतावा देणार, कंपनीबाबत फायद्याची अपडेट - NSE: RVNL Samvardhana Motherson Share Price | मल्टिबॅगर संवर्धन मदरसन शेअर मालामाल करणार, टार्गेट प्राईस नोट करा - NSE: MOTHERSON Penny Stocks | वडापाव पेक्षाही स्वस्त पेनी शेअर श्रीमंत करतोय, रोज अप्पर सर्किट हिट करतोय - BOM: 526839 GTL Infra Share Price | GTL इन्फ्रा सहित हे 3 पेनी शेअर्स मालामाल करणार, मिळेल मोठा परतावा - NSE: GTLINFRA IPO GMP | IPO आला रे, पहिल्याच दिवशी मिळेल 109% परतावा, ग्रे-मार्केटमध्ये धुमाकूळ, अशी संधी सोडू नका - GMP IPO TATA Motors Share Price | टाटा मोटर्स कंपनीबाबत महत्वाची अपडेट, शेअर प्राईसवर होणार परिणाम - NSE: TATAMOTORS Reliance Share Price | स्वस्तात खरेदीची संधी, रिलायन्स इंडस्ट्रीज आणि BHEL सहित 9 शेअर्स 67% पर्यंत परतावा देतील - NSE: RELIANCE
x

Special Recipe | उन्हाळ्यात तोंडी लावण्यासाठी बनवा खमंग काकडी

yummy cucumber

मुंबई ३ मे :काकडी एक असा खाद्य पदार्थ आहे जो पुर्ण भारतात सहज मिळतो. काकडी शरीराला शीतलता आणि ताजेपणा प्रदान करते. याला तुम्ही अनेक प्रकारे खाऊ शकता. जेसे सलाड, सँडवीच, किंवा तिखट मिठ लावुन खाऊ शकता. आज आम्ही तुंम्हाला खमंग काकडी कशी बनवायची ते सांगणार आहोत . उन्हाळ्यात तोंडी लावायचं हा उत्तम पदार्थ आहे.

खमंग काकडी

साहित्य : २ कप चोचवलेली काकडी
३ हिरव्या मिरच्या बारीक चिरून
अर्धी वाटी दही
१/२ टिस्पून तेल
१/४ टिस्पून मोहरी
३ ते ४ टेस्पून शेंगदाण्याचा कूट
२ टेस्पून चिरलेली कोथिंबीर
१ टिस्पून साखर
हिंग आणि चवीपुरते मिठ

कृती:
१) काकडीची शेवटची दोन टोके कापावीत. नंतर काकडी सोलून चोचवून घ्यावी. ही काकडी दोन्ही हाताने पिळून त्यातील अधिकचे पाणी काढून टाकावे. अशी पाणी काढून पिळलेली टाकलेली काकडी आपल्याला २ कप लागेल.
२) ही काकडी वाडग्यात घेऊन त्यात शेंगदाण्याचा कूट,मिरची ,चिरलेली कोथिंबीर, साखर ,दही आणि मीठ घालून मिक्स करावे.
३) कढल्यात तूप गरम करून त्यात मोहरी ,हिंग आणि चिरलेल्या मिरच्यांतील थोडी मिरची घालून फोडणी करावी व काकडीत घालावी.
४) मिश्रण एकजीव करावे

हि चविष्ट अशी खमंग काकडी उपवासाला किंवा इतर दिवशीही कोशिंबीर म्हणून जेवणात समाविष्ट करू शकतो.

News English Summary: Cucumber is a food that is easily available all over India. Cucumber provides coolness and freshness to the body. You can eat it in many ways. Like salads, sandwiches, or salt and pepper. Today we are going to tell you how to make delicious cucumber. It is a great mouthwash in summer.

News English Title: Eating Cucumber salad with curd is beneficiary in summer season

हॅशटॅग्स

#SpecialRecipe(152)

संबंधित बातम्या

राहुन गेलेल्या बातम्या

x