Special Recipe | झणझणीत कोलंबीचा भात बनवा घरच्याघरी | नक्की ट्राय करा

मुंबई, ३० ऑगस्ट | घरच्याघरी बनवण्यासाठी अनेक स्वादिष्ठ रेसिपी आहेत. त्यात काही रेसिपी आपण केवळ हॉटेलमध्येच अनुभवतो. पण त्यातील अनेक पदार्थ घरी बनवणं देखील शक्य असतं आणि ते देखील हॉटेल पेक्षाही अधिक चवदार. चला तर आज पाहूया झणझणीत कोलंबीचा भात बनवण्यासाठी खास रेसिपी..

झणझणीत कोलंबीचा भात बनवा घरच्याघरी – Prawns biryani recipe in Marathi by Madhura Swad Recipe :

साहित्य:
* १ वाटी सोललेली कोलंबी
* २ कांदे
* १ वाटी मटारचे दाणे
* १ वाटी नारळाचे दूध
* लिंबू
* लाल तिखट
* हळद
* ३ वाट्या तांदूळ

(मसाला)
* आल्याचा तुकडा
* खोबऱ्याचा लहान तुकडा
* लसूण
* मिरे
* दालचिनीचा तुकडा
* धने
* जिरे

Prawns biryani recipe in Marathi :

संपूर्ण कृती:
१. कांदा चिरून घ्यावा आणि सर्व मसाले वाटून घ्यावे. नारळाचे दूध काढून घ्यावे.कोलंबी स्वच्छ धुवून हळद आणि मीठ लावून ठेवावी.
२. एका पातेल्यात तूप टाकून त्यावर कांदा परतून घ्यावा. कांदा शिजला कि त्यात कोलंबी व मटारचे दाणे टाकावे आणि परतून घ्यावे.
३. थोडा वेळ वाफ द्यावी आणि नंतर तांदूळ घालून परतावेत व नारळाचे दूध घालावे.
४. नंतर त्यात मीठ,हळद,तिखट,वाटलेला मसाला ,लिंबाचा रस आणि गरम पाणी घालावे व भात शिजवून घ्यावा.

महत्वाचं: तुम्हाला हा लेख/बातमी आवडली असेल तर नक्की शेअर करा आणि अशा प्रकारचे लेख/बातमी भविष्यात वाचण्यास आवडतील तर कृपया महाराष्ट्रनामाला न विसरता ‘फॉलो (Follow) ‘ करा. तुमच्या आवडी प्रमाणे विषय घेऊन लेख/बातमी लिहिणे आमच्या टीमला देखील खूप आवडेल आणि तुमची वाचनाची गोडी देखील त्यामुळे वाढेल. त्यामुळे आम्हाला नक्की फॉलो करा. महाराष्ट्रनामा नेहमीच वाचकाच्या पसंतीचे आणि निरनिराळ्या पण महत्वाच्या विषयांवरील लेख प्रसिद्ध करण्यास वचनबद्ध आहे. जर तुम्हाला आमचा हा लेख आवडला असेल तर तुमच्या मित्र मंडळीपर्यंत WhatsApp किंवा Facebook च्या माध्यमातून नक्की शेअर करा. तसेच अयोग्यविषयक प्रकाशित / प्रसारित केलेली बातमी /लेख केवळ आपल्या माहितीसाठी असतो. कृपया त्यांच्याशी संबंधित कोणत्याही वापरापूर्वी एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या.

Recipe Title: Prawns biryani recipe in Marathi by Madhura Swad Recipe