Special Recipe | खमंग आणि चविष्ट सुक्के चिकन खाऊन तर बघा
मुंबई ३ मे : आपण चिकनचा रस्सा नेहमी खातो पण सुक्के चिकन खाण्यात सुद्धा मज्जा आहे.अत्यंत चविष्ट आणि खमंग अश्या सुक्क्या चिकनची पाककृती आपण खालीलप्रमाणे बघणार आहोत
साहित्य:
१ किलो चिकन
५-६ माध्यम आकारचे कांदे
३ टोमॅटो
१ टेबल स्पून आलं लसूण पेस्ट
१ टी स्पून हळद
३ टी स्पून गरम मसाला
१ टी लाल तिखट
१ टेबल स्पून चिकन मसाला
२ टी स्पून मालवणी मसाला ( आवश्यकतेनुसार)
१ लिंबू
चवीपुरतं मीठ
कोथिंबीर
कृती:
१. प्रथम एका पातेल्यात चिकन स्वछ धुवून घ्यावे. त्यात हळद ,मीठ ,आलं लसणाची पेस्ट ,लिंबू लावून १५-२० मिनिटे मुरत ठेवावे.
२. एका कढईमध्ये तेल घालून त्यात कांदा मऊ आणि गुलाबी होईपर्यंत परतावा.
३. परतलेल्या कांदयात टोमॅटो टाकून शिजवून घ्यावे .
४. नंतर त्यात मुरलेलं चिकन टाकावे आणि झाकण ठेवून ५-१० मिनिटे वाफवावे .
५. ५-१० मिनिटे झाल्यावर लाल तिखट,चिकन मसाला आणि आवश्यकतेनुसार मालवणी मसाला टाकून एकजीव करावे आणि पुन्हा चिकन २५-३० मिनिटे शिजवावे. गरज वाटल्यास थोडे पाणी घालावे .
६. चिकन पूर्णपणे शिजल्यानंतर वरून कोथिंबीर पेरावी .
हे सुक्के चिकन पोळी किंवा तांदूळ -ज्वारीच्या भाकरी सोबत छान लागते
News English Summary: We always eat chicken broth but it is also fun to eat dried chicken.
News English Title: Yummy and tasty dried chicken news update article.
संबंधित बातम्या
व्हिडिओ
- VIDEO | सोमैयांच्या भंपक आरोपांचा इतिहास | ५'वी दिवाळी आली तरी अजित पवार-तटकरे बाहेरच
- VIDEO | अमेरिकेत बायडन तर महाराष्ट्रात पवार यांची पावसातील सभा | पहा..
- VIDEO | जलयुक्त शिवार योजना | फडणवीसांची फिरवाफिरवी | राज ठाकरेंकडून वास्तव
- पेट्रोल डिझेलचे भाव गगनाला भिडले तरी मोदी गप्प?
- कोरोना रुग्णांच्या आरोग्य सेवांवरून राज्य सरकार गोधळलंय
- महाराष्ट्रनामा कोरोना डॅशबोर्ड
- महाराष्ट्र...कोरोना रुग्ण...बेड्स...राज्य सरकारचं वास्तव उघड
- सोनू सूद लॉकडाउन दरम्यानचा खरंच देव आहे? जाणून घ्या सत्य
- सरकारने पोलिसांवरील उपचारासाठी मरोळ PTS ताब्यात घ्यावं
राहुन गेलेल्या बातम्या
- Monthly Pension Money | फायद्याची सरकारी योजना, आता आयुष्यभरासाठी मिळेल 1 लाख रुपयांची पेन्शन - Marathi News
- Post Office Scheme | फक्त 100 रुपयांची बचत करून मिळेल लाखो रुपयांचा परतावा, पोस्टाची ही योजना बनवेल लखपती - Marathi News
- Credit Card | आता खराब सिबिल स्कोअर असेल तरी देखील मिळेल क्रेडिट कार्ड, कोण कोणते फायदे मिळतील पाहून घ्या - Marathi News
- Mutual Fund SIP | केवळ सरकारी किंवा EPFO पेन्शन भरोसे राहू नका, म्युच्युअल फंड योजना महिना 2.60 लाख रुपये पेन्शन देईल
- UPSC Requirement 2024 | UPSC परीक्षा न देता चांगल्या पगाराची नोकरी हवी आहे तर लगेच अर्ज करा, पहा शेवटची तारीख काय आहे
- Post Office Scheme | पोस्टाची जबरदस्त योजना, केवळ 100 रुपयांपासून सुरू करा गुंतवणूक, कमवाल लाखो रुपये - Marathi News
- Property Knowledge | नवीन मालमत्ता खरेदी करत आहात, थांबा या 5 गोष्टी आवर्जून वाचा, लाखो रुपये वाचतील - Marathi News
- Ashok Leyland Share Price | अशोक लेलँड शेअरसाठी 'BUY' रेटिंग, तेजीचे संकेत, पुढची टार्गेट प्राईस नोट करा - NSE: ASHOKLEY
- Salary Account Benefit | तुमचं सुद्धा सॅलरी अकाउंट आहे का, मग बऱ्याच सुविधा मिळतील फ्री, नक्की फायदा घ्या - Marathi News
- Bank Job Requirement | बँकेत नोकरी करण्याची सुवर्णसंधी, या नामांकित बँकेत नोकरी करा आणि मिळवा घसघशीत पगार