Special Recipe | खमंग आणि चविष्ट सुक्के चिकन खाऊन तर बघा
मुंबई ३ मे : आपण चिकनचा रस्सा नेहमी खातो पण सुक्के चिकन खाण्यात सुद्धा मज्जा आहे.अत्यंत चविष्ट आणि खमंग अश्या सुक्क्या चिकनची पाककृती आपण खालीलप्रमाणे बघणार आहोत
साहित्य:
१ किलो चिकन
५-६ माध्यम आकारचे कांदे
३ टोमॅटो
१ टेबल स्पून आलं लसूण पेस्ट
१ टी स्पून हळद
३ टी स्पून गरम मसाला
१ टी लाल तिखट
१ टेबल स्पून चिकन मसाला
२ टी स्पून मालवणी मसाला ( आवश्यकतेनुसार)
१ लिंबू
चवीपुरतं मीठ
कोथिंबीर
कृती:
१. प्रथम एका पातेल्यात चिकन स्वछ धुवून घ्यावे. त्यात हळद ,मीठ ,आलं लसणाची पेस्ट ,लिंबू लावून १५-२० मिनिटे मुरत ठेवावे.
२. एका कढईमध्ये तेल घालून त्यात कांदा मऊ आणि गुलाबी होईपर्यंत परतावा.
३. परतलेल्या कांदयात टोमॅटो टाकून शिजवून घ्यावे .
४. नंतर त्यात मुरलेलं चिकन टाकावे आणि झाकण ठेवून ५-१० मिनिटे वाफवावे .
५. ५-१० मिनिटे झाल्यावर लाल तिखट,चिकन मसाला आणि आवश्यकतेनुसार मालवणी मसाला टाकून एकजीव करावे आणि पुन्हा चिकन २५-३० मिनिटे शिजवावे. गरज वाटल्यास थोडे पाणी घालावे .
६. चिकन पूर्णपणे शिजल्यानंतर वरून कोथिंबीर पेरावी .
हे सुक्के चिकन पोळी किंवा तांदूळ -ज्वारीच्या भाकरी सोबत छान लागते
News English Summary: We always eat chicken broth but it is also fun to eat dried chicken.
News English Title: Yummy and tasty dried chicken news update article.
संबंधित बातम्या
व्हिडिओ
- VIDEO | सोमैयांच्या भंपक आरोपांचा इतिहास | ५'वी दिवाळी आली तरी अजित पवार-तटकरे बाहेरच
- VIDEO | अमेरिकेत बायडन तर महाराष्ट्रात पवार यांची पावसातील सभा | पहा..
- VIDEO | जलयुक्त शिवार योजना | फडणवीसांची फिरवाफिरवी | राज ठाकरेंकडून वास्तव
- पेट्रोल डिझेलचे भाव गगनाला भिडले तरी मोदी गप्प?
- कोरोना रुग्णांच्या आरोग्य सेवांवरून राज्य सरकार गोधळलंय
- महाराष्ट्रनामा कोरोना डॅशबोर्ड
- महाराष्ट्र...कोरोना रुग्ण...बेड्स...राज्य सरकारचं वास्तव उघड
- सोनू सूद लॉकडाउन दरम्यानचा खरंच देव आहे? जाणून घ्या सत्य
- सरकारने पोलिसांवरील उपचारासाठी मरोळ PTS ताब्यात घ्यावं
राहुन गेलेल्या बातम्या
- Diwali 2024 | आपण दिवाळी सण साजरा करतो, परंतु दिवाळीच्या या 4 दिवसांचे महत्व माहित आहे का, जाणून घ्या संपूर्ण माहिती
- Sangram And Khushboo | संग्रामने हटके अंदाजात मारला होता लग्नाचा प्रपोज, म्हणाला 'माझ्यासोबत म्हातारं व्हायला आवडेल का तुला'
- Ather E Scooter | यंदाची दिवाळी एथर EV स्कूटरने खास बनवा, फीचर्स ऐकून चकित व्हाल आणि लगेच खरेदी करा - Marathi News
- Surabhi Jyoti Wedding | टेलिव्हिजन स्टार सुरभी ज्योती अडकली लग्न बंधनात, निसर्गरम्य वातावरणात थाटामाटात पार पडायला लग्नसोहळा
- Lakshmi Pujan | लक्ष्मीपूजनाच्या दिवशी या चूका टाळा; जीवनात भरभराट येईल, सोबतच काही गोष्टी काटेकोरपणे पाळा
- Apollo Micro Systems Share Price | रॉकेट स्पीडने कमाई होणार, फायद्याची अपडेट, यापूर्वी 1380% परतावा दिला - NSE: APOLLO
- Suraj Chauhan | मोहब्बते लुटाऊंगा, बीबी हाऊसमधून बाहेर आल्यानंतर गुलीगतची पहिली रील वायरल, ती सुद्धा लाडक्या मित्राच्या गाण्यावर
- Suzlon Share Price | सुझलॉन कंपनी बाबत मोठी अपडेट, शेअर होणार रॉकेट, यापूर्वी दिला मल्टिबॅगर परतावा - NSE: Suzlon
- Post Office Saving Scheme | पोस्टाच्या योजनेत पैसे गुंतवता, पण कोणत्या योजनेत टॅक्स माफ असतो हे 90% लोकांना माहित नसतं
- Apollo Micro Systems Share Price | डिफेन्स शेअरमध्ये तेजीत संकेत, तज्ज्ञांकडून BUY रेटिंग, कमाईची संधी - NSE: APOLLO